シャルドネ(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「シャルドネ」を含む練習問題は 47問 あります。
シャルドネ とは(ブドウ品種)
シャルドネは、ブルゴーニュ原産の白ブドウ品種である。DNA解析でピノ・ノワール×グーエ・ブランの交配。ブルゴーニュ(シャブリ、コート・ド・ボーヌ、マコネ)とシャンパーニュの主要品種で、ブラン・ド・ブランの主体。青リンゴやレモン、白い花の香。冷涼地で高酸、樽発酵・熟成やマロラクティック発酵でバターやトーストを示す。
- 別名:
- ChardonnayMorillonモリヨンPinot Chardonnayピノ・シャルドネBeaunois
「シャルドネ」を含む練習問題(47件 / 全47件)
- Aブルゴーニュ地方で白ワインの主要品種となるブドウはどれか。フランス / ブルゴーニュ
- Aコルトン・シャルルマーニュが位置するブルゴーニュの地区はどれか。フランス / ブルゴーニュ
- Aマコネ地区の代表的なAOCで、シャルドネの上質な白で知られるものはどれか。フランス / ブルゴーニュ
- Aシャンパーニュで認められている主要3品種に含まれない品種はどれか。フランス / シャンパーニュ
- Aシャンパーニュでブラン・ド・ブラン(Blanc de Blancs)が指すものとして正しいものはどれか。フランス / シャンパーニュ
- Aシャンパーニュの主要地区で、シャルドネ栽培が中心となる地区はどれか。フランス / シャンパーニュ
- Aオーストラリアのマーガレット・リヴァーが特に有名な品種はどれか.オーストラリア /
- Aシャルドネの親品種の組み合わせとして正しいものはどれか。ワイン概論 / ブドウ品種学
- Aソノマ・カウンティ内でピノ・ノワールやシャルドネの産地として知られるAVAはどれか。アメリカ / 主要産地
- A西オーストラリア州でカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネの高品質産地として知られる地域はどれか。オーストラリア / 主要産地
- Aヴィクトリア州の冷涼産地で、ピノ・ノワールやシャルドネで知られる地域はどれか。オーストラリア / 主要産地
- Aシャルドネの産地として知られ、北島東部に位置するニュージーランドの地域はどれか。ニュージーランド / 主要産地
- Aウォーカー・ベイ内でピノ・ノワールやシャルドネで知られる地区はどれか。南アフリカ / 主要産地
- Aマコネ地区の主要白ワインAOCとして最も著名なものはどれか。フランス / ブルゴーニュ
- Aシャンパーニュで「ブラン・ド・ブラン」が意味するものはどれか。フランス / シャンパーニュ
- A1976年パリスの審判で白ワイン部門1位となったカリフォルニアのワイナリーはどれか。アメリカ / カリフォルニア
- AシャルドネのDNA解析で判明している親品種の組み合わせはどれか。ワイン概論 / ブドウ品種
- Aコート・ド・ボーヌでシャルドネのグラン・クリュを擁する代表的村として最も適切なものはどれか。フランス / ブルゴーニュ
- Aシャブリ地区の土壌として代表的な、海洋性化石を含む石灰質土壌の名称はどれか。フランス / ブルゴーニュ
- Aシャルドネの一般的な栽培特性として最も適切なものはどれか。ワイン概論 / ブドウ品種
- Aシャンパーニュ地方でシャルドネが主要品種となる地区として最も適切なものはどれか。フランス / シャンパーニュ
- Aシャルドネのスタイルに大きく影響する醸造手法として最も典型的なものはどれか。ワイン概論 / ブドウ品種
- Aカリフォルニアでシャルドネの冷涼産地として知られ、太平洋の霧の影響を受けるAVAはどれか。アメリカ / カリフォルニア
- Aオーストラリアでシャルドネの冷涼産地として有名で、メルボルン近郊に位置する産地はどれか。オーストラリア / ヴィクトリア
- Aムルソーのシャルドネに典型的な香りとして最も適切なものはどれか。フランス / ブルゴーニュ
- A南アフリカでシャルドネとピノ・ノワールの銘醸地として知られる冷涼産地はどれか。南アフリカ / ウォーカーベイ
- Aシャンパーニュで「ブラン・ド・ブラン」と表記される場合の使用品種はどれか。フランス / シャンパーニュ
- Aチリでシャルドネとソーヴィニヨン・ブランの冷涼沿岸産地として最も適切なものはどれか。チリ / カサブランカ
- A濃厚なクリームソースの魚介料理に合わせるワインとして最も典型的なものはどれか.料理とワインの相性、ペアリング / ペアリング
- Aロブスター・オマール海老のクリーム系料理に合わせるワインとして最も典型的なものはどれか.料理とワインの相性、ペアリング / ペアリング
- Aホタテのソテーに合わせるワインとして最も典型的なものはどれか.料理とワインの相性、ペアリング / ペアリング
- Aタラ・鱈の白子料理に合わせるワインとして最も適切なものはどれか.料理とワインの相性、ペアリング / ペアリング
- A鶏肉のローストに合わせるワインとして最も汎用的なものはどれか.料理とワインの相性、ペアリング / ペアリング
- B鶏肉のクリームソース料理に合うのは?料理とワインの相性、ペアリング / 肉
- Aブルゴーニュの主要白ブドウ品種として最も正しいものはどれか。フランス / ブルゴーニュ/全体
- AMusigny Grand Cru の特徴として最も正しいものはどれか。フランス / コート・ド・ニュイ
- ACorton-Charlemagne Grand Cru の品種として正しいものはどれか。フランス / コート・ド・ボーヌ
- AMeursault の特徴として最も正しいものはどれか。フランス / コート・ド・ボーヌ
- Aシャブリで使用される唯一の認可ブドウ品種として正しいものはどれか。フランス / ブルゴーニュ/シャブリ
- AMontagny AOC の特徴として最も正しいものはどれか。フランス / コート・シャロネーズ
- Aマコネー地区で最も有名な村名 AOC として正しいものはどれか。フランス / マコネー
- Aマコネー地区の主要品種として最も正しいものはどれか。フランス / マコネー
- AMâcon-Villages の品種・スタイル規定として最も正しいものはどれか。フランス / マコネー
- Aシャルドネが原産とされる地域として最も正しいものはどれか。フランス / ブルゴーニュ/品種
- Aシャンパーニュにおける「Côte de Sézanne」の特徴として最も正しいものはどれか。フランス / シャンパーニュ
- AGI 山梨で認められている主要ブドウ品種として誤っているものはどれか。日本 / 日本ワイン/制度・全体
- A高畠ワイナリー(高畠町)の特徴として正しいものはどれか。日本 / 日本ワイン/山形・東北
