シャンパーニュにおける「Côte de Sézanne」の特徴として最も正しいものはどれか。

正解はCôtedesBlancsの南延長、シャルドネ。CôtedeSézanneはコート・デ・ブラン地区の南に続く区域でシャルドネ主体の冷涼白ワイン用畑が広がる点が特徴とされる。誤答Aの別タンクで発酵後ブレンドはリザーヴワインやアッサンブラージュの手法を指す用語でCôtedeSézanneとは無関係。誤答Bの「ステンレスタンクで発酵、木樽不使用」は醸造方法の説明で地理名と混同している。