シャンパーニュでブラン・ド・ブラン（Blanc de Blancs）が指すものとして正しいものはどれか。

正解は白ブドウ（主にシャルドネ）のみから造る白。シャンパーニュでのブラン・ド・ブランは白ブドウのみ（主にシャルドネ）を用いたスパークリングを指す用語である。誤答Aは収穫年表示は一部条件でヴィンテージ表記が認められる点で誤り。誤答Bはトラディショナル（瓶内二次発酵）が一般的だが法的に唯一の方法ではない点で不適当。誤答Dはシャルマ方式は主に安価なスティルや一部スパークリングで、シャンパーニュの主流ではない点で違う概念である。