日本(ソムリエ・ワインエキスパート試験 練習問題)
「日本」分野の練習問題は 全132問。 重要度A 132問 / B 0問 / C 0問 を、 無料で何度でも演習できます。
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代表的な問題(最大30件)
- A日本のGI(地理的表示)ワインで、最初に指定されたのはどれか.
- A日本固有の白ブドウ品種で、最も歴史的に重要なのはどれか.
- A日本のマスカット・ベーリーAを開発した人物はどれか.
- A日本の主要ワイン産地で、生産量第1位の都道府県はどれか.
- A日本ワインで「日本ワイン」と表示するための条件として正しいものはどれか.
- A北海道の代表的ワイン産地で、特にピノ・ノワールやドイツ系品種で注目されるのはどれか.
- A長野県の代表的ワイン産地で「桔梗ヶ原」と呼ばれる地域があるのはどこか.
- A日本を代表する白ブドウ品種で、山梨県と強く結びつくものはどれか。主要品種
- A日本で開発された黒ブドウ品種で、赤ワイン用品種として重要なものはどれか。主要品種
- A甲州の主要産地として最も重要な都道府県はどれか。主要産地
- A日本のワイン表示で「日本ワイン」と表示できるものとして正しいものはどれか。表示制度
- A日本でワインの地理的表示として重要なGIの一つはどれか。地理的表示
- A冷涼な気候を生かし、ピノ・ノワールやケルナーなどでも注目される日本の産地はどれか。主要産地
- A長野県でワイン産地として知られる地域名として適切なものはどれか。主要産地
- A山形県などで栽培され、生食用としても知られる白ブドウ品種はどれか。主要品種
- Aマスカット・ベーリーAの開発者として知られる人物は誰か。人物
- A日本ワインのラベル表示において、海外原料を使用した国内製造ワインと区別する上で最も重要な概念はどれか。表示制度
- A日本固有の白ブドウ品種「甲州」の主要産地として最も適切なものはどれか。山梨
- A甲州ワインが2010年に国際的な認知を受けた、原産地呼称・品種登録機関はどれか。山梨
- A甲州の特徴的なアロマ寄与化合物として近年注目されているのはどれか。山梨
- A日本の酒税法上「ビール」の麦芽使用率に関する近年の基準として最も適切なものはどれか.総論
- A日本酒の主原料として最も適切な組み合わせはどれか.酒類概論
- A日本酒の特定名称酒「純米大吟醸」の精米歩合上限はどれか.酒類概論
- A日本酒の特定名称酒「吟醸酒」の精米歩合上限はどれか.酒類概論
- A日本酒で「純米」と表記できる条件として最も適切なものはどれか.酒類概論
- A日本酒の代表的酒造好適米(酒米)として最も適切な組み合わせはどれか.酒類概論
- A日本酒造りの「並行複発酵」とは何か.酒類概論
- A日本酒の酒母「生酛(きもと)」造りの特徴として最も適切なものはどれか.酒類概論
- A日本酒の「山廃(やまはい)造り」の特徴として最も適切なものはどれか.酒類概論
- A日本酒の「速醸(そくじょう)」の特徴として最も適切なものはどれか.酒類概論
