重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #683
メルローの一般的な特徴として最も適切なものはどれか。
選択肢
- 晩熟・厚皮・高タンニン
- 極晩熟・高酸・低糖
- 早熟・薄皮・タンニン穏やか← 正解
- 早熟・厚皮・高酸
解説
メルローはカベルネ・ソーヴィニヨンより早熟で、果皮はやや薄く、タンニンは穏やかで丸みのある味わいを生む。
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この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。
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