重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #852
トレッビアーノ・トスカーノとユニ・ブランの関係として正しいものはどれか。
選択肢
- 全く異なる別品種
- 遺伝的に同一の品種で名称のみ異なる← 正解
- ユニ・ブランはトレッビアーノ・トスカーノとシャルドネの交配
- ユニ・ブランはトレッビアーノに似た別の野生種
解説
トレッビアーノ・トスカーノとユニ・ブランはDNA上同一品種で、フランスでは主に蒸留用、イタリアでは食用ワインに使われる。
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