トレッビアーノ(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「トレッビアーノ」を含む練習問題は 3問 あります。
トレッビアーノ とは(ブドウ品種)
トレッビアーノは、主にトレッビアーノ・トスカーノ(=ユニ・ブラン)を指すイタリア起源の白ブドウである。イタリア各地で広く栽培され、レモンや青リンゴの控えめな香味と高い酸、豊産性から日常的な辛口白の主要構成品種となる。フランスではユニ・ブランの名でコニャックやアルマニャックの蒸留用の中核品種。なお Trebbiano di Soave や d’Abruzzo など同名系統は別品種の場合がある。
- 別名:
- TrebbianoTrebbiano ToscanoUgni Blancトレッビアーノ・トスカーノユニ・ブラン
