シラーに含まれ、黒胡椒の香りの主要原因となるセスキテルペン化合物はどれか。

ロタンドン（Rotundone）はシラーやグリューナー・ヴェルトリーナーに含まれるセスキテルペンで、黒胡椒の香りの主因。