重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #417

うどんこ病(オイディウム)の対策として伝統的に用いられる物質はどれか。

選択肢

  1. 塩素
  2. 硫酸銅
  3. 石灰
  4. 硫黄← 正解

解説

うどんこ病(Erysiphe necator)の対策には硫黄(粉末や水和剤)が伝統的に用いられます。べと病対策のボルドー液(硫酸銅+石灰)とは区別される基本知識です。

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