ワインの「アタック」評価で「インパクトのある」と表現される場合の典型例として正しいものはどれか。

正解はCアルコール・酸・タンニン・果実味が強く第一。アタックは口中に入れた直後の印象で、強いアルコール感や高い酸、しっかりしたタンニンや濃い果実味が瞬時に主張する場合「インパクトがある」と表現されます。誤答Aは輸出専用表示の話でアタックとは無関係です。誤答Bは貴腐ワインに関する原料規定で甘味や複雑さの源を示すもので直截の意味が違います。誤答Dはアイスワイン製法の温度条件説明でアタックの定義ではありません。