リオハ（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

リオハは、スペイン北部エブロ川流域に広がるDOCa（1991年認定、国内初）の原産地呼称である。範囲はラ・リオハ州・アラバ県・ナバーラ県にまたがり、下位区分はリオハ・アルタ、リオハ・アラベサ、リオハ・オリエンタル（旧バハ）。赤はテンプラニーリョ主体にガルナッチャ、グラシアーノ、マスエロ等を補助し、白はビウラが主要。熟成表示（赤）はクリアンサ24カ月（樽12以上）、レセルバ36カ月（樽12以上）、グラン・レセルバ60カ月（樽24以上）。アメリカンオーク由来のココナッツやバニラが典型。