重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #387

テンプラニーリョが主要品種となるスペインの産地はどれか。

選択肢

  1. リアス・バイシャス
  2. ヘレス
  3. プリオラート
  4. リオハ← 正解

解説

正解はリオハ。リオハはテンプラニーリョ主体で熟成してまろやかなバリック香が特徴の主要産地とされる。リアス・バイシャスはアルバリーニョ主体で白ワインが中心。ヘレスはシェリーの生産地でパロ・コルタドやフィノなど酸化熟成主体の強い酒が主要。プリオラートはモンサン山麓でガルナッチャやカリニェナが重要品種とされ、リオハとはブドウ品種構成や土壌が異なる。

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