シュナン・ブランの一般的な特徴として最も適切なものはどれか。

正解はC（高酸で辛口〜甘口・発泡まで多彩なスタイルに対応）。シュナン・ブランはロワール地方の古典的品種で酸が高く、甘辛の幅広いスタイルやヴァン・ムスー、トロワイエなど発泡ワインにも向くため本問に該当する。誤答Aの「極低酸・極早熟」はゲヴュルツトラミネールやモスカートの一部と異なる特徴を示す。誤答Bの「低酸・高アルコール・タンニン豊富」はリースリングやシャルドネとは性質が違い、タンニンはぶどう皮由来で白品種では不適切な表現である。