重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2585
「Cool Climate Wine(冷涼気候ワイン)」の現代的注目産地として正しいものはどれか.
選択肢
- シチリア島南部、Châteauneuf
- 英国南部(Sussex/Kent)、北海道、タスマニア、パタゴニア← 正解
- Bordeaux・Bergerac・Sud-Ouest
- Côtes du Rhône・Côtes de Provence・Costières de Nîmes
解説
正解は英国南部(Sussex/Kent)、北海道、タスマニア、パタゴニア。これらは低平均気温と短い生育期で酸と繊細なアロマを保つ冷涼気候産地として近年注目されている。誤答Aのシチリア島南部やChâteauneufは地中海性や南仏の暖かな産地で高糖度の品種が多い。誤答CのBordeaux・Bergerac・Sud-Ouestは温暖湿潤でクラシックな温暖地帯を指す。
続けて演習する
この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。
