ワイン概論 / 銘醸地概論(ソムリエ・ワインエキスパート試験 練習問題)
「ワイン概論」の中分野「銘醸地概論」の練習問題は 全10問。 重要度A 10問 / B 0問 / C 0問。 無料・登録不要で何度でも演習できます。
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問題一覧
- A「旧世界(Old World)」と「新世界(New World)」の境界として一般的に語られる地理的区分として正しいものはどれか.
- Aワインベルトと呼ばれる栽培適地の緯度として正しいものはどれか.
- A「テロワール(Terroir)」を構成する 4 要素として一般的に正しいものはどれか.
- A「マクロ・メソ・ミクロ気候」の区別として正しいものはどれか.
- A土壌の「水はけ(drainage)」がブドウ品質に与える影響として最も正しいものはどれか.
- A「海洋性気候」「大陸性気候」「地中海性気候」の代表産地として正しい組み合わせはどれか.
- A「標高」がブドウ栽培に与える主な影響として正しいものはどれか.
- A「Diurnal Temperature Range(日較差)」が大きい産地のブドウ特性として正しいものはどれか.
- A「カラーチェンジ(véraison)」の意味として正しいものはどれか.
- A「Cool Climate Wine(冷涼気候ワイン)」の現代的注目産地として正しいものはどれか.
