重要度A（最頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2160
Salta 州の主要白品種として正しいものはどれか。
選択肢
- Torrontés Riojano← 正解
- Chardonnay
- Sauvignon Blanc
- Pedro Giménez
解説
Salta 州（北部、特に Cafayate Valley）は Torrontés Riojano の世界的銘醸地。フローラル（ローズ、ジャスミン）でアロマティックな辛口白。標高 1700-3000m の Calchaquíes Valleys で生産。
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