Torrontés の 3 タイプの中で最も品質評価の高いものはどれか。

正解はTorrontésRiojano。リオハ州を中心に栽培され、芳香性と酸が高くブドウ品質が評価されているため本問の条件に該当する。TorrontésSanjuaninoはサンフアン州系統でやや単純な香りが多い。TorrontésMendocinoはメンドーサ起源とされる系統で栽培地や構成が異なる。「全て同等」は品質差を無視しており学術的・産地別評価と矛盾する。