Torrontés Riojano(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「Torrontés Riojano」を含む練習問題は 3問 あります。
Torrontés Riojano とは(ブドウ品種)
Torrontés Riojanoは、アルゼンチンを代表する土着の白ブドウ品種で、Torrontés三系統中もっとも高評価とされる。DNAでMoscatel de Alejandría×Criolla Chica(=Listán Prieto/Mission)由来。主産地はラ・リオハ州とサルタ州(Cafayate、標高1700–3000m)。ローズ、ジャスミン、マスカット、柑橘の芳香をもつ辛口で、高地では酸が冴える。
- 別名:
- トロンテス・リオハーノTorrontes RiojanoTorrontésトロンテス
