重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2165
La Rioja 州(アルゼンチン)の主要品種はどれか。
選択肢
- Malbec
- Torrontés Riojano← 正解
- Cabernet
- Tempranillo
解説
正解はTorrontésRiojano。ラ・リオハ州は高地で昼夜の寒暖差と乾燥した気候が白ワイン向きで、香り高いトロンテス・リオハーノが主力です。Malbecはメンドーサ中心の赤品種で樽熟や濃密果実味が特徴です。Cabernetは世界的な黒ブドウでアルゼンチンではメンドーサや北部の赤で使われます。Tempranilloはスペイン原産でリオハ州(スペイン)と同名の混同に注意が必要です。
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