重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1954

Rheingau の特徴として正しいものはどれか。

選択肢

  1. 最低熟成期間は5年以上と法令で定められている
  2. 収穫年表示は法令により禁止されている
  3. Rhein 川北岸の銘醸地、伝統的に最高位とさ← 正解
  4. 瓶内二次発酵による伝統製法のみが認められる

解説

正解はC.Rhein川北岸に位置するラインガウはリースリング中心の銘醸地で、ライン地方で歴史的に高い評価を受けてきた点が該当する。誤答Aは最低熟成5年の規定は存在せず、独の熟成義務はカテゴリーやワインの種類で異なる。誤答Bは収穫年表示はドイツ法で重要な情報であり禁止されていない。誤答Dは瓶内二次発酵(ゼクト)だけが認められる訳ではなく、ラインガウでは様々な醸造法が用いられる。

続けて演習する

この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。

この問題をシェア

シェアLINE

ラインガウ」の他の問題