重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #797

ラインガウでリースリングの極甘口貴腐ワインの発祥地とされる修道院はどれか。

選択肢

  1. シュタインベルク
  2. シュロス・ヨハニスベルク← 正解
  3. クロスター・エーバーバッハ
  4. シュロス・フォルラーツ

解説

シュロス・ヨハニスベルクは18世紀にシュペートレーゼ(遅摘み)の偶然の発見が伝わる地で、貴腐の発展に貢献した。

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