シュロス・ヨハニスベルク（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

シュロス・ヨハニスベルクは、ドイツ・ラインガウの城館ワイナリーで、古典的なリースリングの銘醸である。1720年に畑をリースリングのみへ改植した最古級の単一品種畑とされ、1775年に遅摘み（シュペートレーゼ）が初めて記録された地として著名。現在も自社単独畑（モノポール）からプレディカーツ各等級のリースリングを生産する。