重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #989
ラインヘッセン州のロタリーゲンデ等で見られる、赤い砂質ローム土壌の名称として最も適切なものはどれか。
選択肢
- ローター・ハング(赤い斜面)/ロタリー← 正解
- Mâcon・Beaujolais・Côtes du Forez
- Vouvray・Montlouis・Saumur
- Chinon・Bourgueil・Saint-Nicolas-de-Bourgueil
解説
正解はローター・ハング(赤い斜面)/ロタリー。ラインヘッセンやロタリーゲンデで見られる赤い砂質ロームを指す地元用語で、鉄分を含む赤褐色の土壌が特徴とされる。誤答のBはマコン・ボジョレー系のフランス産地名で土壌名ではなく、Cはトゥーレーヌ地方の白ワイン産地トゥーレーヌ系の村名で粘土石灰質が多いとされる。Dはロワールの赤ワイン産地名でカベルネ系主体の地区名であり本問の土壌語とは異なる。
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