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重要度A（最頻出）ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1240

スティルトンの分類と国は？

選択肢

  1. ハード／アイルランド
  2. 白カビ／スコットランド
  3. ウォッシュ／ウェールズ
  4. 青カビ／イングランド← 正解

解説

スティルトンは「英国チーズの王様」と呼ばれる青カビ、PDO保護。
#スティルトン#イングランド#青カビ

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