ノルマンディー(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「ノルマンディー」を含む練習問題は 6問 あります。
ノルマンディー とは(産地)
ノルマンディーは、フランス北西部の英仏海峡沿岸に位置する地方である。海洋性冷涼気候でブドウ栽培は小規模だが、リンゴ・洋ナシを用いた酒類が中心。主な呼称にカルヴァドス(Calvados/Pays d’Auge/Domfrontais)、Cidre Pays d’Auge、Poiré Domfront、Pommeau de Normandieがある。カマンベール・ド・ノルマンディ等の乳製品AOPの産地としても著名。
- 別名:
- NormandieNormandyノルマンディー地方ノルマンディ
