カンパーニア(ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集)
「カンパーニア」を含む練習問題は 5問 あります。
カンパーニア とは(産地)
カンパーニアは、イタリア南部で州都ナポリを擁する主要産地である。火山性・石灰質土壌、温暖な地中海性気候で、内陸イルピニアは標高が高く比較的冷涼。DOCGは赤のタウラージ(アリアニコ、1993)とアリアニコ・デル・タブルノ(アリアニコ、2011)、白のフィアーノ・ディ・アヴェッリーノ(フィアーノ、2003)とグレコ・ディ・トゥーフォ(グレコ、2003)。白はファランギーナのDOCも重要。
- 別名:
- Campania
