ゲヴュルツトラミネールに合わせる料理として最も古典的なものはどれか。

正解はミュンスター（強い香りの洗浄チーズ）やフォ。ゲヴュルツトラミネールは強烈な香りとスパイシーさ、甘味に合うためアルザスのミュンスターやフォアグラとの相性が古典的とされる。誤答Aの「瓶熟成最低24か月」はシャンパーニュやヴァン・ド・パイユ等の規定と異なる。誤答Bの「オーク樽18か月」はボルドー格付けワインや一部赤の熟成規定を想起する表現でゲヴュルツ固有ではない。