アルザスの遅摘みワインの呼称として正しいものはどれか。

正解はヴァンダンジュ・タルディーヴ。アルザスの遅摘みを指す仏語表現で、遅摘みブドウから作られる甘味のあるワインに用いられる名称とされる。誤答のセレクション・ド・グラン・ノーブルはアルザスの貴腐（ボトリティス）で極甘の最高格付表記を指す。アウスレーゼはドイツ語圏の遅摘み等級でドイツのQmP制度の用語でありアルザス原語ではない。アイスヴァインは凍結した葡萄で作る氷結ワインを意味し製法が異なる。