重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #452

ワインの一般的なアルコール度数範囲として最も妥当なものはどれか。

選択肢

  1. 2〜5%
  2. 30〜40%
  3. 18〜25%
  4. 8〜15%← 正解

解説

スティル・ワインのアルコール度数は概ね8〜15%の範囲に収まります。酒精強化ワインは15〜22%程度、蒸留酒は40%前後が標準で、ワインとは明確に区別されます。

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