重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #384
ピノ・ノワールが中心となる産地として最も適切でないものはどれか。
選択肢
- ブルゴーニュ
- ナパ・ヴァレー← 正解
- オレゴン
- シャンパーニュ
解説
ピノ・ノワールは冷涼気候を好む黒ブドウで、ブルゴーニュ、シャンパーニュ(混醸用)、オレゴン、ニュージーランドなどが代表産地です。ナパ・ヴァレーは温暖でカベルネ・ソーヴィニヨンが中心となります。
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