重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2035
Lodi AVA の特徴として正しいものはどれか。
選択肢
- 単一畑からの収穫のみが認められた最上位呼称
- ブレンド比率が法令により厳密に定められている
- アルコール度数の上限が法令で定められている
- Central Valley 北部、Zinfand← 正解
解説
正解はCentralValley北部、Zinfand。ローディAVAはサクラメント盆地南端寄りの中央渓谷北部に位置しジンファンデルが名産とされる地域である。Aは「単一畑のみ」の単一畑指定は単一ヴィンヤード表示(Vineyard-designated)でAVA全体の説明と異なる。Bはワインのブレンド比率を法令で定める規定は米国AVA制度には存在しない。Cは米国AVAでアルコール上限を定める法律は基本的にない。
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