重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2030

Paso Robles AVA の特徴として正しいものはどれか。

選択肢

  1. Sancerre・Pouilly-Fumé・Menetou-Salon
  2. Chablis・Petit Chablis・Chablis Grand Cru
  3. San Luis Obispo 県、Rhône 品種・Zin← 正解
  4. Barolo・Barbaresco・Roero

解説

正解はSanLuisObispo県、Rhône品種・Zin。PasoRoblesAVAは中央海岸のSanLuisObispo郡に跨り温暖で昼夜差が大きく、シラー等Rhône系やジンファンデルが多く栽培されることで知られる。誤答AのSancerre等はフランスのロワール地方白ワイン産地名で品種はソーヴィニヨン・ブランを指す。誤答BのChablis群はブルゴーニュ北部でシャルドネ主体の冷涼産地を指す。

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