重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1554
プロヴァンス Sainte-Victoire 山周辺の代表的生産者として正しいものはどれか。
選択肢
- Domaine de la Romanée-Conti
- Château Lafite
- Château Simone(Palette)← 正解
- Penfolds
解説
正解はChâteauSimone(Palette)。シャトー・シモーヌはマルセイユ北東のPalette産地にあり、サント=ヴィクトワール山麓近傍で古木主体の白・赤を伝統的製法で生産する有名生産者とされる。誤答Aのドメーヌ・ド・ラ・ロマネ=コンティはブルゴーニュのコート・ドール、特にロマネ=コンティ畑が本拠地でプロヴァンスではない。Bのシャトー・ラフィットはボルドー、ポイヤックの格付け第一級でサント=ヴィクトワール周辺とは無関係。
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