AOC Bourgogne Aligoté の特徴として最も正しいものはどれか。

正解はCアリゴテ単一品種で広域AOC、酸味が強くKirのベースに使われる。アリゴテはブルゴーニュの広域AOCで主に白ワイン用の高酸種とされる。Aはピノ・ノワールの特徴に近く低アロマや厚皮は該当しない。Bはシャルドネのエレガント系に近い薄皮高酸の表現でアリゴテとは品種特性が異なる。Dの極早熟・低酸・低糖はジュエリックな果実味を示すがアリゴテには当てはまらない。