重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1296

ブルゴーニュのAOC階層を広域→限定の順に並べたとき正しいものはどれか。

選択肢

  1. Régionale → Village → Premier Cru → Grand Cru← 正解
  2. Grand Cru → Premier Cru → Village → Régionale
  3. Village → Régionale → Premier Cru → Grand Cru
  4. Premier Cru → Grand Cru → Village → Régionale

解説

ブルゴーニュのAOCピラミッドは広域→限定の順に:Régionale(広域、AOC Bourgogne等)、Village(村名)、Premier Cru(1級畑、村名+Cru名)、Grand Cru(特級畑、独立AOC)。生産量はGrand Cruが約2%と最小。

続けて演習する

この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。

この問題をシェア

シェアLINE

ブルゴーニュ/全体」の他の問題