Bouzeron（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Bouzeronは、フランス・ブルゴーニュのコート・シャロネーズに位置する村名AOCで、1998年制定。ブドウはアリゴテ100%の白のみを認め、範囲はBouzeronおよびChassey‑le‑Camp両コミューン。ブルゴーニュで唯一アリゴテ専用の村名AOCで、高酸で柑橘や青リンゴの風味を示すすっきりした辛口が典型。