重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #111
ロワール河口に近いペイ・ナンテ地区の代表AOCはどれか。
選択肢
- サンセール
- プイィ・フュメ
- ヴーヴレ
- ミュスカデ← 正解
解説
ミュスカデ(ムロン・ド・ブルゴーニュ品種)はロワール河口に近いペイ・ナンテ地区の代表AOC。シュール・リー製法(澱と共に熟成)で爽やかで塩味を帯びた白を生み、ナント沖の海産物(牡蠣など)と好相性。
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この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。
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