重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #1036

EUの地理的表示制度で最も上位(厳格)に位置付けられる呼称はどれか.

選択肢

  1. PGI(仏IGP/伊IGT等)
  2. PDO(仏AOP/伊DOP等)← 正解
  3. ヴァン・ド・フランス
  4. 地域名のない一般ワイン

解説

EUはPDO(原産地呼称保護)>PGI(地理的表示保護)>それ以外、の階層で呼称管理。フランスではAOP、イタリアではDOPに対応。

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