Nebbiolo（ソムリエ・ワインエキスパート試験 用語集）

Nebbioloは、イタリア・ピエモンテ原産の黒ブドウ品種である。早芽・晩熟で酸とタンニンが高く、色調は淡めのガーネット。バラ、スミレ、赤系果実、タール、トリュフの香を示し長期熟成型。主要産地はバローロ／バルバレスコのほか、アルト・ピエモンテ（ガッティナーラ、ジェンメ、カレーマ）やロンバルディアのヴァルテッリーナで、名称は“nebbia（霧）”に由来とされる。