マスト濃縮（一部水分の除去で糖度を上げる手法）の代表例として最も適切なものはどれか。

正解は逆浸透膜、真空蒸発、クリオエクストラクション。これらはマスト（果汁）段階で水分を物理的に除去して糖度を高める技術で、工業的に行われる手法です。誤答Aの貴腐ブドウはボトリティス感染で糖が濃縮された果実を使う製法で個別果実由来です。誤答Cの凍結果実圧搾はアイスワイン用でぶどうを凍らせて圧搾する成熟段階や温度条件が異なる方法です。誤答Dの陰干しはパッシート等の乾燥葡萄を用いる伝統的果房乾燥法です。