重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #837

グリューナー・ヴェルトリーナーの典型的香りとして最も適切なものはどれか。

選択肢

  1. ライチ・バラ
  2. 白胡椒・グレープフルーツ・ハーブ← 正解
  3. アプリコット・スイカズラ
  4. ヘーゼルナッツ・バター

解説

グリューナー・ヴェルトリーナーは白胡椒(ロタンドン)、グレープフルーツ、ハーブが典型。冷涼地ではミネラル感も顕著。

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