重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #647
シチリア島で造られる代表的酒精強化ワインはどれか。
選択肢
- ポート
- マデイラ
- シェリー
- マルサラ← 正解
解説
マルサラはシチリア島西部マルサラ市周辺で造られる酒精強化ワインで、グリッロ、カタラット、インツォリアなどから造られます。料理用としても世界的に有名です。
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