重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #646
シチリア州エトナ山の黒ブドウ品種として正しいものはどれか。
選択肢
- ネロ・ダーヴォラ
- プリミティーヴォ
- ネレッロ・マスカレーゼ← 正解
- ガリオッポ
解説
エトナDOC赤の主要品種はネレッロ・マスカレーゼで、火山土壌に育つエレガントな赤ワインで近年注目されています。ネロ・ダーヴォラはシチリア他地域、プリミティーヴォはプーリアです。
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