重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #646

シチリア州エトナ山の黒ブドウ品種として正しいものはどれか。

選択肢

  1. ネロ・ダーヴォラ
  2. プリミティーヴォ
  3. ネレッロ・マスカレーゼ← 正解
  4. ガリオッポ

解説

エトナDOC赤の主要品種はネレッロ・マスカレーゼで、火山土壌に育つエレガントな赤ワインで近年注目されています。ネロ・ダーヴォラはシチリア他地域、プリミティーヴォはプーリアです。

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