重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #459
コルクをスクリューで抜く一般的なオープナーの名称として正しいものはどれか。
選択肢
- ウォーターポンプ
- ソムリエナイフ← 正解
- スプーン
- デキャンタ
解説
ソムリエナイフ(ウェイターズフレンド)はスクリュー、フォイルカッター、てこを備えた標準的なオープナーです。実技試験でも操作の熟練度が問われる業界標準の道具です。
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この問題と同じ分野からランダムに 20 問出題されます。アカウント登録不要。
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