シャンパーニュやスパークリングワインに適したグラス形状として正しいものはどれか。

正解はフルート型（細長く泡立ちを保ち香りを集める）。フルートは細長い杯身で炭酸の持続を促し、泡の列と香気の上昇を整えるためシャンパーニュ向きとされる。誤答Aの「単一畑のみ認める最上位呼称」はグランクリュやレ・クロなどの畑格付けに関する語で、グラス形状ではない。誤答Bの「ブレンド比率が法令で厳密に定められている」はシャンパーニュの表記とは無関係で、産地規則は多岐にわたるが比率固定ではない。