Cape Doctor の意味として正しいものはどれか。

正解はA.夏季の強い南東風。ケープタウン周辺で夏季に吹く冷涼な南東の強風で、葡萄樹の病害を減らし果実の厚みを抑える影響があるとされる。誤答Bの「伝統的醸造家」は人を指し、ケープ・ワインメーカーの意ではない。誤答Cの「土壌の種類」はテーブルマウンテン砂岩など具体土壌と異なる概念である。誤答Dの「葡萄品種」はピノタージュやシュナン・ブラン等の品種名と意味が違う。