重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2172
南アフリカワイン産業の起点となった年として正しいものはどれか。
選択肢
- 1659 年 2 月 2 日← 正解
- 1789 年
- 1850 年
- 1900 年
解説
正解は1659年2月2日。ケープ植民地でヤン・ファン・リーベックがワイン用ぶどうを栽培し始めた日付と伝えられ、南アの商業的ワイン生産の起点とされる。誤答の1789年はフランス革命の年で南アのワイン起点とは無関係で、1850年はケープで蒸留所や拡大生産が進んだ時期を指すが開始年ではない。1900年は南アで近代的技術導入が進んだ時期であり、起点年とは区別される。
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