重要度A(最頻出)ソムリエ / ワインエキスパート問題 #2112
Cachapoal Valley の Sub-Region として有名な高評価エリアはどれか。
選択肢
- Peumo(Carménère の銘醸地)← 正解
- Maipo Alto
- Aconcagua Costa
- Itata
解説
正解はPeumo(Carménèreの銘醸地)。PeumoはCachapoalの代表的サブリージョンで砂利質土壌と乾燥した気候がカベルネ系や特にカルメネールの熟成と濃縮感を生みやすいとされる。誤答のMaipoAltoはマイポ盆地上部でカベルネ中心の高地産地を指す。AconcaguaCostaはアコンカグア湾沿いの冷涼海洋性テロワールを持つ別地域で白やピノ系が強い。
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