Galestro 土壌とは何か。

正解はDトスカーナの片岩・粘土質土壌でSangiov。Galestroは細かく風化した片岩と粘土の混合土で、Drainageが良くトスカーナ北部のキャンティやキアンティ・クラッシコでサンジョヴェーゼの根張りを助ける特色がある。誤答Aは収穫年表示禁止の規定でなく法令事項の話、Bは瓶内二次発酵の製法（シャンパーニュ方式）を指す、Cはシャルマ方式（大型タンク短期発酵）で主に安価な発泡や白に用いられる概念である。